Fusarium xylarioides, un fong transmès pel sòl causa la "malaltia de la marchitació del cafè" que té una història de causar danys importants als cultius de cafè. A la dècada de 1920 hi va haver brots de la malaltia que es van gestionar adequadament. Tanmateix, la malaltia va tornar a fusionar-se al seu moment...
El fong Penicillium roqueforti s'utilitza en l'elaboració de formatge blau. El mecanisme exacte darrere del color blau verd únic del formatge no es va entendre bé. Els investigadors de la Universitat de Nottingham han descobert com és la clàssica veta blau-verda...
Les piles de combustible microbianes del sòl (SMFC) utilitzen bacteris naturals al sòl per generar electricitat. Com a font d'energia renovable descentralitzada a llarg termini, els SMFC es podrien desplegar perpètuament per al seguiment en temps real de diverses condicions ambientals i poden...
L'estudi descriu un nou mecanisme que media les associacions simbiontes entre plantes i fongs. Això obre vies per augmentar la productivitat agrícola en el futur cultivant cultius més resistents que requereixen menys aigua, terra i menys ús de...
Els científics han desenvolupat un sensor econòmic que utilitza la tecnologia PEGS que pot provar la frescor dels aliments i pot ajudar a reduir el malbaratament a causa de l'eliminació prematura dels aliments (llençar els aliments només perquè s'apropa (o supera) la data de caducitat,...
L'estudi mostra que el cultiu d'aliments orgànics té un impacte més gran en el clima a causa de l'ús de la terra més gran. Els aliments orgànics s'han tornat molt populars en l'última dècada, ja que els consumidors són cada cop més conscients i conscients de la salut i la qualitat. Els aliments ecològics es produeixen...
Un informe recent mostra una iniciativa d'agricultura sostenible a la Xina per aconseguir un alt rendiment dels cultius i un baix ús de fertilitzants mitjançant una elaborada xarxa d'investigadors, agents i agricultors L'agricultura es defineix com la producció, processament, promoció i distribució de productes agrícoles...
